Isolation du grenier et problème de condensation

Bonjour, j'ai besoin de vos conseils. Voici ma situation: toit en tuiles avec sous toiture puis chevrons. Sur ces chevrons je viens visser des panneaux PIR double faces alu 12 cm. Je travaille petit à petit, quand j'ai qqs heures devant moi. Un versant du toit est totalement isolé mais la mousse pour combler les fentes ainsi que le tape alu ne sont pas encore mis. Je viens maintenant de vouloir continuer l'autre versant, plus que qqs panneaux à placer, oh joie! Sauf que là, je découvre ma sous toiture, en dessous de l'isolant déjà mis ( pas ailleurs), complètement trempée! Alors où est l'erreur? Est-ce dû au fait que je n'ai pas fini et qu'il n'y a pas d'isolant partout? Puis-je continuer ou faut-il stopper tout ? Merci d'avance car là, vu les heures passées mais aussi la somme en jeu (c'est loin d'être bon marché), je suis effondrée.
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Bonjour Isouisa, Je comprends votre désarroi mais je manque de précisions pour pouvoir vous répondre de façon appropriée. Comme j'ignore l'isolant que vous avez posé, il m'est impossible de vérifier les conditions de sa mise en oeuvre.  Aussi, je vous conseille de vous rapprocher du fabricant de l'isolant choisi afin d'obtenir les prescriptions de sa mise en oeuvre et notamment vérifier qu'il est bien adapté à la toiture + sous toiture que vous avez.  Pistes à explorer :  - adaptation ou non du produit à une mise en oeuvre en toiture - si l'isolant est bien adapté à ce type de mise en oeuvre, y-a-t-il une ventilation à prévoir en sous-couverture ? - quelle est la nature de l'écran sous-toiture ? S'agit-il d'un écran à Haute Perméabilité à la Vapeur d'eau ?  - en cas d'écran de sous-toiture non HPV, quelle recommandation de mise en oeuvre du fabricant ? Ventilation ou non en sous face de cet écran afin d'éviter toute condensation ? Il vous faut tous les éléments pour comprendre les causes d'une telle condensation. Je ne peux malheureusement pas vous aider davantage. Bon courage.